Claire Tremblay
Cheffe pâtissière, Claire se distingue par son approche innovante de la pâtisserie santé. Elle développe des recettes gourmandes en réduisant le sucre et en utilisant des ingrédients alternatifs comme les farines sans gluten ou les sucres naturels. Elle a à cœur de rendre la pâtisserie accessible à tous, y compris aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Sa créativité lui permet de proposer des desserts aussi beaux que savoureux.